節目聚集了18位來自全國一線年輕主廚同場競技,他們代表了當代中國餐飲屆新生力量。同時匯聚業界頂級評委陣容探討餐飲話題,見證新時代主廚形象的誕生。 節目旨在綜藝美食賽道內,以主廚這一身份概念,選拔全能六邊形戰士,講述不同於傳統美食內容的嶄新故事。表現當代主廚基於傳統技藝的創新力,順應市場發展的創作能力,以及餐飲藝術層面的新表達。