曾在日本飯店業界排行前幾名的老牌飯店柏拉圖,近來陷入經營不善的危機,不僅客人數量直線下滑,飯店員工也擔心飯店經營不下去,而人心浮動。在這個時候,被外界稱作「酒店座怪人」的男人三枝克明作爲柏拉圖的總負責人而來。他在上任後的短短几個月時間裡,便大刀闊斧改革餐廳、接待部、婚禮部門的業務陋習,以至於導致員工們強力反對,讓柏拉圖內部陷入一片混亂之中,而他會這樣做,背後其實隱藏著不爲人知的祕密和更大的目的......